Sałatka

chwilę temu

majkalil 2010-03-30 14:52:40

albo salatka wielkanocna;

Składnikidla 4-6 osób4 jajka,
puszka kukurydzy,
20 dag żółtego sera,
20 dag szynki konserwowej,
2 średnie pory,
8 plastrów ananasa,
majonez,

Opis przygotowaniaczas przygotowania: do 45 min
Jajka ugotować na twardo. Pokroić je w kostkę. Szynkę pokroić w paski, plastry ananasa w kostkę. Pory umyć, odkroić ciemne części i końcówki. Pokroić je w krążki. W wysokim szklanym naczyniu układać warstwowo: jajka, kukurydzę, pora, szynkę, ananasa. Każdą warstwę przełożyć majonezem. Na końcu sałatkę przykryć "koł-derką" ze startego żółtego sera i oz-dobić natką pietruszki. Sałatka nie wymaga przypraw - ma doskonale skomponowany smak

majkalil 2010-03-30 14:50:16

piersi z kurczaka pieczona 100 g
makaron 50 g
majonez light 1 łyżka
sok pomarańczowy 3 łyżki
sól
pieprz
kiełki - dowolne, świeże


Pierś kurczaka pokroić w plasterki, wymieszać z ugotowanym i ostudzonym makaronem.
Majonez wymieszać z sokiem pomarańczowym, dodać do makaronu z kurczakiem.
Całość pikantnie przyprawić solą i pieprzem, posypać 2 garściami świeżych kiełków.