Przejdź do treści głównej

lubisz robić loda???

K
klaudia0A199 pkt
628 wyświetleń

8 odpowiedzi

POLECAM naprawdę Pyszne i łatwo je zrobić -.^


Lody waniliowe

Przygotowanie: 25 min

Oczekiwanie: 1-2 godz.

Gotowanie: 3 min

Trudność: trudne


Składniki na 4 porcje

• 250 ml śmietany 30%, 250 ml tłustego mleka, 3 żółtka, 10 dag cukru,

• laska wanilii lub 1 opakowanie cukru waniliowego.



Etapy przygotowania

1Żółtka ucieramy z cukrem na gładką masę (można blenderem lub mikserem), podgrzewamy mleko ze śmietaną (musi być gorące) z rozciętą i wypestkowaną laską wanilii. Płyn przecedzamy (jeśli użyjemy cukier waniliowy - ten krok pomijamy).

2.Mleko ze śmietaną niewielkim strumieniem dodajemy do utartych żółtek cały czas je miksując. Po połączeniu płynu z jajkami przekładamy naczynie do drugiego naczynia z zimną (najlepiej lodowatą) wodą i nadal ubijamy aż masa zgęstnieje.

3.Przekładamy ją do maszynki do lodów i czekamy około 40 min aż lody zostaną "ukręcone". Jeżeli nie posiadamy takiej maszynki wkładamy naczynie z masą waniliową do zamrażarki na około 2 godziny i zamrażamy co jakiś czas mieszając zawartość.
9
P

Pasterz

16 lat temu

nie lubie, nie jestem geyem :P
2
C

criss90

16 lat temu

nie robiłam jeszcze:)
1
D

domcian12

16 lat temu

A Ty lubisz. ? =] .
1
M

madziulkax69

16 lat temu

Ja jestem chłopakiem, nie lubię!!
-2
K

kolin10

16 lat temu

Widać że Siem Ciągle Chylasz Po Mydełko GoŚciu :]]
-6
P

Pitere971

16 lat temu

Pasterz pewnie spróbuje kiedyś tego przepisu ;] jak czas będę miała :P
-6
K

Kotek99

16 lat temu

no
-8
S

singsong

16 lat temu