w jaki sposob najlepiej rozglosic sie, ze...

Ogłoszenie w lokalnej gazecie, szyld przed siedzibą firmy.
Chyba, że nie masz firmy, tylko robisz w domu kanapki i to nazywasz kateringiem to może być ciężko.

Fejsbuki, kwejki, serwisy informacyjne twojego regionu, ulotki, możesz się szarpnąć na reklamę w tv. ,,Wojewódzkiej'' of course.