Witam znalazłam pracę na stanowisko szwaczka...

Nie wiem, co jest trudnego w interpretacji tego zdania. Doświadczenie zawodowe to jest cały ten czas kiedy pracowałaś w danym zawodzie niezależnie od etatu, rodzaju umowy, itp. Czyli będąc pół roku na stażu i dwa miesiące na okresie próbnym masz razem osiem miesięcy doświadczenia.